آثار مخرب فست فود بر بدن

تاثیر فست فود

یکی از پیامدهای زندگی پیشرفته و ماشینی ابتلاء به چاقی می باشد که بر اثر عدم تحرک،

استفاده از فست فود و غذاهای ناسالم، متاسفانه بسیار همه گیر شده است. همه ی ما میدانیم

اولین عارضه ی مصرف فست فود اضافه وزن و چاقی است با این حال به علت کمبود زمان

بسیاری از افراد غذاهای ناسالم و سریع را جایگزین غذاهای سالم و کم کالری کرده اند.

بنابراین باید به دنبال راهکاری باشیم تا از اضافه وزن و چاقی و بیماری های خطرناکی که به دنبال

اضافه وزن برای ما پیش می آید جلوگیری کنیم. یکی از این راهکارها استفاده از محصولات لاغری می باشد

که بدون نیاز به رژیم غذایی خاص یا ورزش بتوانیم اندامی ایده آل داشته باشیم.

یکی دیگر از مضرات چاقی ایجاد عدم اعتماد به نفس در فرد می باشد.

سلامتی و زیبایی استفاده از ژل لاغری هات چیلی، دستگاه EMS و چسب های لاغری را که

مورد تایید پزشکان و متخصصان می باشد را به شما پیشنهاد می کند.با استفاده از این محصولات لاغری،

لاغری بدون رژیم و لاغری بدون ورزش را تجربه خواهیم کرد.

در این مقاله با ما همراه باشید تا با مضرات مصرف فست فود بیشتر آشنا شویم.

بسیاری از فست فودها ازجمله نوشیدنی‌ها و مخلفات آن سرشار از کربوهیدرات‌ها هستند.

وقتی دستگاه گوارش‌ این غذاها را به‌ اصطلاح بشکند، گلوکز یا قند حاصل وارد جریان خون‌ می‌شود

و در نتیجه قند خون‌ افزایش می‌یابد. پاسخ لوزالمعده‌ به این افزایش قندها آزادکردن انسولین است.

وظیفه‌ی انسولین رساندن قند به سلول‌هایی است که برای تأمین انرژی به آن نیاز دارند.

با مصرف یا ذخیره‌ی قندها توسط سلول‌ها، قند خون‌ به حالت طبیعی بازمی‌گردد.

اما مصرف مداوم غذاهای سرشار از کربوهیدرات‌ موجب تکرار جهش‌های ناگهانی قند خون می‌شود.

به‌مرور زمان جهش‌های ناگهانی انسولین می‌تواند واکنش طبیعی بدن‌تان به انسولین را تضعیف کند.

این امر احتمال اضافه‌وزن، مقاومت به انسولین و دیابت نوع ۲ را افزایش می‌دهد.

 قند و چربی در فست فود

انجمن قلب امریکا دریافتِ روزانه ۱۰۰ تا ۱۵۰ کالری از طریق شکر را توصیه می‌کند.

این مقدار تقریبا معادل ۶ تا ۹ قاشق چای‌خوری شکر است. بسیاری از ما همراه با فست فودها یک

قوطی نوشابه‌ گازدار هم می‌خوریم. یک قوطی نوشابه‌ی گازدار به‌تنهایی محتوی ۳۹ گرم

یا ۸ قاشق چای‌خوری شکر است. کالری دریافتی از شکرِ موجود در یک قوطی نوشابه به‌تنهایی ۱۳۰ کالری است.

چربی‌های ترانس در طول فراوری بعضی غذاها به‌وجود می‌آیند و معمولا در غذاهای زیر یافت می‌شوند:

• کیک‌های طبخ‌شده در روغن؛
• شیرینی‌ها؛
• خمیر پیتزا؛
• کراکرها:
• کوکی‌ها.

هیچ مقداری از چربی‌های ترانس برای سلامت توصیه نمی‌شود. مصرف غذاهای محتوی چربی‌های ترانس

باعث افزایش کلسترول بد خون (LDL)، کاهش کلسترول خوب خون (HDL) و افزایش خطر دیابت نوع ۲ و بیماری‌های قلبی می‌شود.

در پژوهشی ثابت شد که کسانی که در رستوران‌هایی تحت عنوان «سالم» غذا می‌خورند،

باز هم کالری مصرفی‌شان را ۲۰درصد کمتر از مقدار واقعی حساب می‌کنند.

سدیم یا همان نمک

ترکیب چربی، شکر و مقدار زیادی نمک باعث می‌شود فست فودها برای بسیاری خوش‌مزه‌تر به‌نظر برسند،

اما مقدار زیاد سدیم موجود در این غذاها موجب احتباس (جمع‌شدن) آب می‌شود. به همین دلیل ممکن است

پس از مصرف فست فودها احساس ورم یا نفخ بکنید.

رژیم غذاییِ سرشار از سدیم برای افرادی با فشار خون بالا خطرناک است. سدیم، قند خون را هم بالا می‌برد

و قلب و سیستم قلبی ‌عروقی‌تان را با تنش روبه‌رو می‌کند.

دستگاه تنفسی

کالری اضافه‌ی حاصل از فست فودها موجب اضافه‌وزن و درنتیجه چاقی می‌شود.

چاقی خطر اختلالات تنفسی مانند آسم و تنگی نفس را افزایش می‌دهد.

اضافه‌وزن بر قلب و ریه فشار وارد می‌کند و موجب می‌شود با کمترین تنش، فرد به‌سختی بیفتد.

به‌ این ‌ترتیب ممکن است تنفس ‌تان در هنگام راه ‌رفتن، بالارفتن از پله‌ها یا ورزش با سختی همراه شود.

تأثیر فست فودها در افزایش خطر بیماری‌های تنفسی در کودکان نیز به‌اثبات رسیده است.

براساس برخی پژوهش‌ها کودکانی که ۳ بار در هفته فست فود می‌خورند، بیش از دیگران در خطر ابتلا به آسم قرار دارند.

تاثیر فست فود بر پوست، مو و ناخن

در گذشته تصور بر این بود که شکلات و غذاهای چرب مانند پیتزا باعث بروز جوش‌های پوستی می‌شوند،

اما براساس اعلام مایو کلینیک (یکی از مراکز و دانشگاه‌های بسیار معتبرِ علوم‌پزشکی در جهان)

عامل این جوش‌ها کربوهیدرات‌ها هستند. غذاهای سرشار از کربوهیدرات موجب جهش

ناگهانی قند خون می‌شوند و این افزایش ناگهانی قند خون عاملی می‌شود برای به‌وجودآمدن جوش‌ها.

استخوان‌ها

کربوهیدرات موجود در فست فودها و غذاهای فراوری‌ شده می‌تواند باعث افزایش اسید در دهان‌تان شود.

افزایش اسیدِ دهان نیز موجب تجزیه‌ی مینای دندان می‌شود. با نابودی مینای دندان فرصت برای باکتری‌ها

فراهم می‌شود که کنترل را به‌دست بگیرند و حفره‌هایی در دندان ایجاد کنند. همچنین چاقی می‌تواند

بر تراکم استخوان و توده‌ی عضلات نیز اثری منفی بگذارد. احتمال شکستگی‌های استخوان

در افراد چاق بیشتر است. انجام تمرینات ورزشی به ‌منظور عضله‌ سازی و کمک به استخوان‌ها ضروری است.

همچنین باید رژیم غذایی به‌ شکلی باشد که تا حد امکان موجب کاهش تراکم استخوان نشود.

اثرات اجتماعی

امروزه ۲ نفر از هر ۳ بزرگ‌سال مشکل چاقی یا اضافه‌وزن دارند و نیز بیش از یک‌ سوم کودکان

۶ تا ۱۹ساله چاق یا دارای اضافه‌وزن محسوب می‌شوند. ائتلاف «اقدام علیه چاقی» گزارش داده است

شمار فروشگاه‌های فست فود در امریکا از سال ۱۹۷۰ دو برابر شده است. جالب اینکه تعداد امریکاییان چاق

نیز در این فاصله دو برابر شده است. علی‌رغم تلاش‌های گسترده برای آگاهی عموم از مضرات کالری اضافی

و چربی و سدیم موجود در فست‌ فودها، هنوز تغییری در میزان مصرف آنها ایجاد نشده است.

با افزایش مشغله‌ی امریکایی‌ها و افزایش مصرف فست فود، باید شاهد اثرات منفی بیشتری بر افراد و سیستم سلامت این کشور باشیم.