چه غذایی بخورم تا لاغر بشم؟

بهترین غذاها برای کاهش وزن کدامند؟

تحقیقات دانشمندان نشان داده است، برخی غذاها ممکن است بر اشتها تأثیر بگذارند. اینها زمانی که در رژیم غذایی و سبک زندگی سالم گنجانده شوند، می توانند برای کاهش وزن مفید باشند. برای آشنایی بیشتر با هفت ماده غذایی (غذا های لاغر کننده) که ممکن است برای چربی سوزی مفید باشند، ادامه مطلب از سایت سلامتی و زیبایی را بخوانید.

اگر افراد در تلاش برای کاهش وزن هستند، باید غذاهای غنی از مواد مغذی بخورند. غذاهایی که پروتئین و فیبر را فراهم می کنند می توانند برای مدیریت وزن باشند.

یک مطالعه نشان داد که برخی از غذاها – از جمله میوه ها، سبزیجات، آجیل، غلات کامل و ماست با کاهش وزن مرتبط هستند.

اگرچه غذاهای مناسب ممکن است به شما کمک کنند، اما فعالیت بدنی برای کاهش وزن و چربی سوزی ضروری است. مهم است که قبل از شروع هر برنامه فعالیت بدنی با پزشک مشورت کنید.

1.تخم مرغ یکی از بهترین غذا ها برای کاهش وزن

تخم مرغ یک غذای محبوب به خصوص برای صبحانه است که ممکن است به کاهش وزن کمک کند.

در یک مطالعه کوچک بر روی 21 مرد، محققان تأثیرات خوردن تخم مرغ یا خوردن یک نان شیرینی را در صبحانه بر مصرف غذا، گرسنگی و احساس رضایت مقایسه کردند.

آنها همچنین سطوح قند خون، انسولین و گرلین را که به عنوان هورمون گرسنگی نیز شناخته می شود، بررسی کردند.

آنها دریافتند که مردانی که صبحانه تخم مرغ خورده بودند در وعده غذایی بعدی خود و در 24 ساعت بعد، به میزان قابل توجهی از افرادی که صبحانه نان شیرینی خورده بودند، کمتر خوردند.

آنهایی که تخم مرغ خورده بودند نیز 3 ساعت بعد از صبحانه احساس گرسنگی کمتر و سیری بیشتری نسبت به کسانی که نان شیرینی خورده بودند گزارش کردند.

بعد از صبحانه، گروه تخم مرغ نسبت به گروه نان شیرینی، تغییر کمتری در سطح قند خون، انسولین و همچنین سطوح گرلین کمتری داشتند.

2.بلغور جو دوسر

شروع روز با یک کاسه بلغور جو دوسر نیز می تواند باعث کاهش وزن شود.

یک مطالعه شامل 47 بزرگسال به تفاوت در اشتها، سیری و دریافت وعده غذایی بعدی، بعد از خوردن بلغور جو دوسر، در مقایسه با غلات صبحانه آماده مبتنی بر جو دوسر، توجه کرد.

بعد از خوردن بلغور جو دوسر، شرکت کنندگان به طور قابل توجهی احساس سیری و گرسنگی کمتری نسبت به بعد از خوردن غلات داشتند. همچنین، کالری دریافتی آنها در ناهار پس از خوردن بلغور جو دوسر کمتر از بعد از خوردن غلات صبحانه بود.

در حالی که هر دو صبحانه حاوی مقدار یکسانی کالری بودند، بلغور جو دوسر؛ پروتئین بیشتر، فیبر بیشتر و قند کمتری نسبت به غلات داشت.

محققان به این نتیجه رسیدند که تفاوت در فیبر، به ویژه نوعی فیبر محلول به نام بتا گلوکان، احتمالاً مسئول نتایج است.

3.لوبیا، عدس و نخود

به عنوان یک گروه، لوبیا، عدس و نخود به عنوان حبوبات شناخته می شوند. آنها ممکن است به دلیل تأثیرشان بر سیری و همچنین محتوای پروتئین و فیبرشان بر کاهش وزن تأثیر بگذارند.

مانند بلغور جو دوسر، حبوبات حاوی فیبر محلول هستند که ممکن است هضم و جذب را کاهش دهد. خوردن پروتئین موجب ترشح هورمون های سیری می شود.

محققان مطالعاتی را که به تأثیر مصرف حبوبات بر کاهش وزن پرداخته بودند، تجزیه و تحلیل کردند.

رژیم‌های کاهش وزن که شامل حبوبات بود، به میزان قابل توجهی کاهش وزن بیشتری نسبت به رژیم‌هایی که نداشتند منجر شد. رژیم‌های حفظ وزن که شامل حبوبات نیز می‌شد در مقایسه با رژیم‌هایی که شامل حبوبات نبود، منجر به کاهش وزن شدند.

4.آجیل

یک مطالعه شامل زنان چاق و دارای اضافه وزن، رژیم کاهش وزن حاوی 50 گرم بادام در روز را با رژیم کاهش وزن بدون آجیل مقایسه کرد. پس از 3 ماه، زنان در گروه بادام به طور قابل توجهی بیشتر از زنان در گروه بدون آجیل وزن کم کردند.

زنان در گروه بادام نیز چربی سوزی موضعی بسیار بیشتری در اندازه دور کمر، شاخص توده بدنی (BMI)، کلسترول تام، تری گلیسیرید و قند خون خود داشتند.

آجیل حاوی پروتئین و فیبر است که ممکن است به توضیح تاثیر آنها بر وزن بدن کمک کند. آنها همچنین حاوی چربی های مفید برای قلب و سایر مواد مغذی مفید هستند. در حالی که آجیل می تواند به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی سالم گنجانده شود، اعتدال همچنان ضروری است زیرا آنها یک غذای پر انرژی هستند.

پس از کاهش وزن، افزایش وزن اغلب برای افراد نگران کننده است.

در یک مطالعه بزرگ در اروپا، محققان دریافتند افرادی که بیشترین آجیل را مصرف می‌کنند در طول یک دوره 5 ساله وزن کمتری نسبت به افرادی که آجیل نمی‌خورند، اضافه کرده‌اند. آنها همچنین خطر کمتری برای چاق شدن یا اضافه وزن داشتند.

5.آووکادو

آووکادو میوه ای است که فیبر و چربی های مفید و همچنین بسیاری از مواد مغذی دیگر را تامین می کند. آنها همچنین ممکن است به ترویج مدیریت وزن کمک کنند.

یک مطالعه معتبر از بزرگسالان آمریکایی نشان داد که افرادی که آووکادو مصرف می‌کنند نسبت به افرادی که آووکادو مصرف نمی‌کنند به طور قابل‌توجهی وزن کمتری دارند و BMI کمتری دارند. افرادی که آووکادو می‌خوردند، نسبت به افرادی که مصرف نمی‌کردند، تمایل به خوردن میوه‌ها، سبزیجات و فیبر بیشتری داشتند.

افرادی که آووکادو می‌خوردند به طور کلی رژیم غذایی سالم‌تری داشتند و قند اضافه‌شده به میزان قابل‌توجهی نسبت به افرادی که مصرف نمی‌کردند، مصرف می‌کردند. به طور مشابه، خطر ابتلا به سندرم متابولیک کمتر از افرادی بود که آووکادو مصرف نمی کردند.

6.توت ها

فیبر، با مدیریت وزن مرتبط است و انواع توت ها یکی از میوه های پر فیبر هستند.

یک فنجان تمشک یا شاه توت 8 گرم فیبر دارد. توت ها را می توان به بسیاری از غذاها مانند بلغور جو دوسر، ماست یا سالاد اضافه کرد.

7.سبزیجات چلیپایی

سبزیجات چلیپایی، از جمله بروکلی، گل کلم، کلم و کلم بروکسل نیز حاوی فیبر هستند که ممکن است برای کاهش وزن مفید باشد.

یک فنجان کلم بروکسل پخته شده 6 گرم فیبر دارد که 24 درصد ارزش روزانه فیبر است.

در رابطه با سبزیجات چلیپایی بیستز بدانید: سبزیجات چلیپایی

نکته

در صورتی که به دنبال چربی سوزی موضعی هستید، می توانید از کرم لاغر کننده استفاده کنید. پیشنهاد سایت سلامتی و زیبایی به شما استفاده از ژل لاغری هات چیلی است. این ژل لاغر کننده با تاثیر بر بافت چربی، باعث لاغری مو ضعی خواهد شد. این کرم لاغری کاملا گیاهی و ارگانیک بوده و هیچ گونه حساسیت پوستی برای شما به وجود نخواهد آورد. همچنین لازم به ذکر است که ترکیبات داخل ژل لاغری هات چیلی، به گونه ای است که از افتادگی و شل شدن پوست شما پس از چربی سوزی، پیشگیری کرده و حتی باعث لیفت بافت نیز خواهد شد.

انتخاب مواد غذایی برای کاهش وزن

به جای غذاهای سرخ شده، میتوانید غذاهایی را انتخاب کنید که پخته یا کبابی شده اند. پروتئین های بدون چربی، از جمله لوبیا، مرغ، تخم مرغ، ماهی و بوقلمون جایگزین خوبی برای گوشت های پرچرب هستند.

هنگام انتخاب مواد غذایی برای کاهش وزن، مهم است که به اندازه وعده ها، حتی برای غذاهای سالم نیز توجه داشته باشید.

نوشیدنی‌های شیرین شده توسط شکر می‌توانند مقدار قابل توجهی کالری داشته باشند، اما مانند غذاهای جامد، باعث احساس سیری نمی‌شوند. به جای آب میوه و نوشابه، نوشیدنی های بدون کالری مانند آب یا چای شیرین نشده را انتخاب کنید.

سایر نکات مفید برای کاهش وزن

• به جای تمرکز بر روی اعداد روی ترازو، روی ایجاد تغییرات سالم تمرکز کنید. اهداف کوچک ممکن است کمتر از یک هدف بزرگ به نظر برسد.
• از برچسب زدن “خوب” و “بد” به غذاها خودداری کنید. غذاهای ممنوعه می توانند منجر به هوس و سپس احساس گناه شوند.
• از گرسنگی بیش از حد خودداری کنید.
• برنامه ریزی وعده های غذایی از قبل، می تواند به اطمینان از در دسترس بودن انتخاب های سالم کمک کند، به خصوص از آنجایی که بسیاری از وعده های غذایی رستوران ها دارای کالری، چربی و نمک بیشتری هستند.
• از دوستان و اعضای خانواده برای کمک به حمایت از اهداف سلامت و تغییرات رفتاری استفاده کنید.
• با یک متخصص که متخصص غذا و تغذیه است و می تواند اطلاعات فردی را برای کمک به کاهش وزن ارائه دهد، مشورت کنید.
• علاوه بر انتخاب غذاهای سالم و فعال ماندن، روی خواب کافی و مدیریت سطح استرس نیز کار کنید، زیرا خواب و استرس بر سلامتی تأثیر می گذارد.

منبع: www.medicalnewstoday.com