بادام نیروگاه تغذیه ای است. بادام سرشار از چربی های سالم، فیبر، فیتوکمیکال ها، ویتامین ها و مواد معدنی است.
در این مقاله از سلامتی و زیبایی با ما همره باشید تا با خواص باور نکردنی روغن بادام برای پوست، مو و لاغری آشنا شوید.
بادام در ابتدا در خاورمیانه کشت می شد. امروزه کالیفرنیا بزرگترین تولید کننده بادام در جهان است.
تولید بادام کالیفرنیا در 20 سال گذشته دو برابر شده است.
این به این دلیل است که افراد بیشتری از مزایای سلامتی آگاه می شوند.
منبع معتبر انجمن قلب آمریکا مصرف بادام را برای چربی های مفید برای قلب توصیه می کند.
اما روغن بادام چطور؟ در اینجا نگاهی به فواید سلامتی دارد.
تفاوت روغن بادام شیرین و تلخ
روغن بادام به دو نوع روغن بادام تلخ و روغن بادام شیرین تقسیم میشود.
روغن بادام تلخ به دلیل داشتن ترکیبات سمی در فرمولاسیون خود، قابلیت مصرف خوراکی ندارد؛ اما با این وجود، خواص روغن بادام تلخ بر کسی پنهان نیست.
ما در دنیایی مملو از آلایندههای هوا و آلودگیهای تشعشعاتی زندگی میکنیم که برای پوست مضر و مخرب هستند.
بنابراین مراقبتهای پوستی بیش از هر زمان دیگر ضرورت مییابد. استفاده از روغن بادام تلخ، سادهترین راه برای داشتن پوستی درخشان و جوان است.
برای مثال
علاوه بر این، روغن بادام تلخ برای تقویت مو، درمان وز وز گوش، آرتروز، هموروئید، درد مفاصل و بسیاری از موارد دیگر نیز استفاده میشود .
روغن بادام تلخ، روغنی است که از تقطیر بخار مغزهای خشک و رسیده بادام تلخ، هلو، زردآلو یا سایر هستههای حاوی آمیگدالین به دست میآید.
گلوکوزید آمیگدالین، که در حدود 2-4٪ در بادام خشک وجود دارد، به صورت امولسیون آنزیمی برای تولید بنزآلدئید، اسید هیدروسیانیک و d-گلوکز استفاده میشود.
سپس روغن بادام تلخ، خشک و بلافاصله تحت نیتروژن نگهداری میشود. این روغن FFPA یا عاری از اسید پروسیک است.
بنزآلدئید، ترکیب اولیه اسانس بادام تلخ نیز سابقه طولانی در استفاده تجاری در طعمها و عطرها دارد. اسانس بادام تلخ واقعی به سرعت اکسید میشود؛
یعنی پس از قرار گرفتن در معرض هوا، کریستالهای اسید بنزوئیک ایجاد میشود.
بنابراین توصیه متخصصان این است که این روغن در یخچال نگهداری شود.
روغن بادام تلخ چه فواید و چه مصارفی برای پوست دارد؟
فواید روغن بادام تلخ برای بدن بسیار زیاد است و یکی از مفیدترین روغنهای طبیعی به حساب میآید.
از جمله فواید آن میتوان به موارد ذیل اشاره نمود: ضدباکتری ضدقارچ آرامبخش بیحسکننده ادرارآور ضدسرطان ضداسپاسم مناسب برای تقویت پوست و مو ضددرد
روغن بادام تلخ قرن ها است که برای بهبود پوست و معالجه زخم ها و بریدگی های جزئی مورد استفاده قرار می گیرد.
در چین باستان نیز این oil برای درمان بیماری هایی مانند پسوریازیس و اگزما های پوستی استفاده می گردید.
به دلیل حفظ رطوبت و تعادل در برقراری آب موجود ، علاوه بر نرمی پوست های خشک با کمک این ترکیب می توان شاهد بهبود رنگ پوست و چهره نیز در اثر مصرف این ماده بود.
مصارف آرایشی و بهداشتی روغن بادام تلخ
از این روغن برای تولید محصولات برنزه کننده نیز در صنعت آرایشی استفاده می شود
ساخت کرم برنزه کننده بر پایه روغن بادام و انواع لوسیون برنزه کننده بسیار مرسوم است.
به دلیل خاصیت ضد باکتریایی و دارای بودن سطح ویتامین A بالا، از این ماده می توان در درمان آکنه نیز کمک گرفت.
ویتامین E موجود نیز می تواند به از بین بردن آثار آفتاب سوختگی، کک و مک ، آثار پیری و محو نمودن زخم ها کمک نماید.
این ماده به سرعت می تواند موجب مرطوب سازی سطح شود. در نتیجه در مرطوب کننده های صورت و بدن به وفور مورد استفاده قرار می گیرد.
استفاده از این ماده هم می تواند به صورت مستقیم و هم غیر مستقیم و به صورت یک افزودنی در مرطوب کننده ها صورت پذیرد.
علاوه بر خواص مرطوب سازی این ماده خواص درمانی نیز دارد و یک oil عالی برای ماساژ پوست به حساب می آید.
برای ماساژ بدن با هدف لاغری و جلوگیری از ایجاد استرچ مارکس یا ترک های پوستی بسیار پر کابرد است.
و در محصولات بهداشتی و آرایشی لاغری مورد استفاده قرار می گیرد و جزء ترکیبات این دسته از محصولات اعم از ژل لاغری است.
همچنین برای درمان سلولیت نیز می توان با استفاده از این روغن به ماساژ نواحی دارای سلولیت پرداخت تا به کم شدن آثار سلولیت بر روی سطح پوست کمک کرد.
علاوه بر آن می توان از محصولاتی که برگرفته از روغن بادام هستند مانند کرم ضد سلولیت نیز بهره مند شد.
این روغن از ترک خوردن پوست جلوگیری نموده و به درخشندگی و حالت دهندگی موها کمک میکند و حاوی رایحه بسیار مطبوعی است.
در ورزشکاران این روغن به دلیل خواص ضد قارچی نیز به وفور مورد استفاده قرار می گیرد. همچنین می توانید آرایش خود را نیز با این ماده پاک نمایید.
خواص مغز بادام برای لاغری
بر اساس یک تحقیق انجام شده در دانشگاهی در امریکا به نام دانشگاه پورودی،5 گروه از افراد مورد تحقیق قرار گرفتند.
این 5 دسته شامل افرادی بودند که دسته اول اصلا بادام نخوردند ،دسته دوم بادام را به عنوان میان وعده صبحانه،دسته سوم
به عتوان میان وعده ناهار،دسته چهارم در صبحانه و دسته آخر در ناهار 1.5 اونس بادام مصرف کردند.
لازم به توضیح است که این افراد در معرض خطر دیابت نوه 2 بودند و شامل 137 نفر بودند.
این 1.5 اونس بادام در قالب 3 قاشق غذاخوری بود که به صورت برشته و کم نمک مصرف شدو ویتامین و چربی اشباع نشده(چربی خوب) را در رژیم این افراد بالا برد.
با وجود اینکه این رژیم 250 کالری برای این افراد به همراه داشت،اما بعد از آژمایش که مدت 4 هفته طول کشید افراد هیچ گونه افزایش وزنی را تجربه نکردند.
این تحقیق و سایر بررسی ها و آزمایشات انجام شده بر روی افراد نشان دهنده این است
که مصرف آجیل به اندازه علاوه بر اینکه وزن را افزایش نمی دهد باعث کاهش وزن می شود و نیز در ازبین بردن چربی شکم موثر می باشد.
علاوه بر اینکه بادام باعث کاهش وزن می شود،می تواند منبع خوب غذایی نیز باشد.دلیل این انتخاب بالا بودن ، آنتی اکسیدانها ، فیبر و پروتئین در بادام است.
کمک دیگری که بادام به افراد می کند ، کاهش یبوست است.خود کاهش یبوست به لاغری افراد کمک می کند.افرادی که دچار یبوست هستند به سختی می توانند وزن کم کنند.
یکی دیگر از میان وعده های مفید در کنار بادام می تواند پسته باشد.
باید توجه کرد که میان وعده ها را باید به اندازه خورد،درغیر اینصورت می تواند باعث افزایش وزن گردد.
روغن بادام چیست و چگونه به دست می آید؟
تقریبا نیمی از وزن بادام خشک را روغن تشکیل می دهد. بادام های رسیده را فشار می دهند تا روغن با حداقل حرارت استخراج شود.
این روغن بادام تصفیه نشده از مواد مغذی و طعم روغن محافظت می کند.
برای ایجاد روغن بادام تصفیه شده از حرارت بالا و گاهی اوقات مواد شیمیایی استفاده می شود.
در حالی که روغن بادام تصفیه شده مقاوم تر به گرما است، ممکن است فاقد ارزش غذایی انواع تصفیه نشده باشد.
روغن بادام که به آن روغن بادام شیرین نیز می گویند با روغن بادام تلخ یکی نیست.
روغن بادام تلخ از انواع مختلف بادام درست می شود. برای حذف سمومی که به طور طبیعی در پوست بادام وجود دارد، تصفیه شده است.
فواید کلی روغن بادام در ارتباط با سلامتی بدن
- روغن بادام سرشار از ویتامین E است و منبع عالی منیزیم، فسفر و مس است.
- این روغن غنی از آنتی اکسیدان به دلیل توانایی های مبارزه با رادیکال های آزاد شناخته شده است. همچنین ضد التهاب است و ایمنی را تقویت می کند.
- روغن بادام حاوی اسیدهای چرب امگا 3 ممکن است به شما در حفظ سطح کلسترول سالم و بهبود حافظه کمک کند.
- به کاهش خطر ابتلا به بیماری هایی مانند سرطان و بیماری قلبی کمک کند.
- روغن بادام تلخ به دلیل داشتن ترکیبات سمی در فرمولاسیون خود، قابلیت مصرف خوراکی ندارد.
- در برخی از عطرهای کلاسیک از عصاره روغن بادام تلخ استفاده شده است که بویی شبیه به مارسیپان (خمیر بادام) بهشتی دارد: غنی، شدید، شیرین، آجیلی و گیلاس مانند!
- روغن بادام تلخ مایعی بیرنگ و شفاف است که در عطرسازی نیز کاربرد دارد، اما این روغن ارزش تثبیت کنندگی ندارد، زیرا بسیار فرار است و عطر آن به سرعت محو میشود.
البته افزودن وانیل به آن ممکن است مقاومت و پایداری روغن را تا حد زیادی بهبود بخشد.
سایر خواص روغن بادام تلخ عبارتند از:
- حاوی ویتامینهای A، D، E، B1، B2، B6
همچنین روی، کلسیم، پتاسیم جذب راحت توسط پوست
حاوی:
- اسیدهای چرب کمیاب مانند امگا 3، 6 و 9
- دارای رایحه مطبوع ، چربی کم و سبک غنی از مواد مغذی
فواید روغن بادام برای مو
پوست شما تنها چیزی نیست که می تواند از روغن بادام سود ببرد. روغن مغذی می تواند موهای شما را نرم و تقویت کند.
این روغن سرشار از ویتامین B-7 یا بیوتین است، بنابراین روغن بادام به حفظ سلامت و استحکام مو و ناخن کمک می کند.
همچنین با داشتن SPF 5 طبیعی می تواند به محافظت از موهای شما در برابر آسیب های خورشید کمک کند.
می توانید از روغن بادام به عنوان درمان پوست سر استفاده کنید.
خواص ضد باکتریایی و قارچ کش آن باعث می شود که در متعادل کردن مخمری که باعث شوره سر می شود موثر باشد.
این روغن به راحتی در پوست فرو میرود و جذب می شود، بنابراین روغن بادام به خوبی پوست سر را آبرسانی کرده و فولیکولهای مو را تمیز میکند.
همچنین می توانید موهای آسیب دیده را با روغن بادام صاف کرده و آنها را التیام بخشید.
قبل از خشک کردن، مقداری به اندازه یک سکه یا کمتر را به انتهای موهای خود بمالید تا آبرسانی کرده و موخوره را کاهش دهید.
محصولات جایگزین روغن بادام برای درمان ریزش مو
علاوه بر روغن بادام می توانید از محصولاتی که عملکردی مشابه اما سریع تر نسبت به روغن بادام دارند برای موهایتان استفاده کنید
برای مثال شامپو ضد ریزش مو بایوفول کانادا
این شامپو درمان ریزش مو علاوه بر قطع فوری ریزش مو، رشد موها را نیز در پی دارد.
بنابر این می توان به عنوان شامپو رشد مو فوری با منبع غنی از ترکیبات ب کمپلکس، پلاسنتا کمپلکس، آمینو اسید ها و ویتامین ها و ترکیبات معدنی از آن استفاده کرد.
یکی دیگر از محصولات موثر برای ضخامت موها و درمان قطعی و بدون بازگشت موها محلول ضد ریزش مو شوک بایوفول کانادا است.
این روزها هم خانم ها و هم آقایان هر از چند گاهی با بیماری و مشکل ریزش مو دست به گریبان هستند
و برای قطع ریزش مو هایشان هر اقدامی را که به آن ها توصیه می شود را انجام داده اند.
اما متاسفانه اکثر این روش ها و محصولات تاثیر مثبتی برای درمان ریزش موهایشان نگذاشته است.
محلول ضد ریزش شوک بایوفول اثردهی فوری برای درمان انواع الگوهای ریزش مو دارد.
این محلول درمان ریزش مو معجزه گر فاقد پارابن، سیلیکون و ماینوکسیدیل است.
تمامی ترکیبات مورد نیاز برای رویش مجدد موهای خانم ها و آقایان در این تونیک ضد ریزش مو یافت می شود.
روغن بادام تلخ برای درمان آسیب دیدگی و خشکی مو
حساسیت افراد بر سلامت موی خود عجیب نیست.
موی سالم برای حفظ جذابیت و زیبایی لازم است و مشکلاتی مثل ریزش مو، موخوره،
شوره سر، خشکی مو و کدر شدن موها، زیبایی و سلامت موی شما را کم میکنند.
استفاده از انواع روغنهای گیاهی و درمانهای طبیعی نتیجه بسیار خوبی برای رفع مشکلات مو دارد.
خواص روغن بادام تلخ برای رفع خشکی مو و موخوره توصیه میشود. این روغن رطوبت کافی به موهای شما میدهد و آنها را نرم و لطیف میکند.
برای افزایش لطافت موهایتان نیز می توانید از محصولاتی که دارای ترکیبات روغن های مغذی از جمله روغن بادام است مصرف کنید.
از جمله این محصولات ماسک کراتینه مو اولتراشاین است.
این ماسک صاف کننده مو، لطافت و درخشش موها را بازگردانده و انواع آسیب دیدگی و خشکی و وزی را درمان می کند.
ماشک ضد موخوره مو اولتراشاسن بایوفول کانادا درمان موخوره مو نیز می باشد.
بالم لب ویتامینه با روغن بادام شیرین
بیشترین ویتامینی که لبها به آن نیاز دارند ویتامین E است. این ویتامین از نوع محلول در چربی است.
ویتامینی که به رفع خشکی پوست کمک زیادی می کند. روغن بادام برای لب ها به مانند یک بالم طبیعی و بدون ضرر عمل می کند.
کافی است لبهای خود را با روغن بادام ماساژ دهید. به سرعت خشکی لبها از بین می رود و لب ها بسیار نرم و لطیف می شوند.
اگر زیاد به خشکی لبها دچار می شوید یک روغن بادام همراه خود داشته باشید. در اواسط روز و یا هر زمان دیگری که نیاز شد لبهایتان را با روغن بادام چرب کنید.
ویتامینها و خواصی که در این روغن وجود دارد علاوه بر رفع خشکی به تقویت پوست لبها نیز کمک می کند.
استفاده مستمر و ماساژ منظم لبها با روغن بادام به شما کمک می کند که لبهایی صاف و بسیار زیبا داشته باشید.
این روغن جادویی و اعجاب انگیز یک نرم کننده لب طبیعی است. فرآورده ای جالب که تمامی ویتامینهای بادام را در خودش دارد. و می تواند پوست لبها را زیبا و نرم نماید.
نکته حائز اهمیت این است که شما هر چقدر هم در طول روز و شب از لب هایتان مراقبت کنید اما رژلب نامرغوب و متفرقه مصرف کنید می تواند باعث پیری زودرس لب هایتان شود.
انتخاب یک رژلب بدون سرب بهترین گزینه برای شما است، برای مثال می توانید از رژلب میبلین امریکا که مرطوب کننده و فاقد سرب است استفاده نمایید.
خواص روغن بادام تلخ برای ابرو
بسیاری از خانمها تمایل دارند ابروهای پرپشت داشته باشد. این کار تأثیر مثبتی بر افزایش زیبایی و جوانسازی آنها میگذارد.
نازک کردن ابروها سبب ضعیف شدن ریشه ابروها در طولانی مدت میشود و ابروهای برداشته به مرور زمان دیگر رشد نمیکنند.
کمبود ویتامینها و مواد معدنی بدن تأثیر مستقیم روی ابروها میگذارد و رشد آنها را دچار اختلال میکند.
مصرف لوازم آرایشی با ترکیبات شیمیایی و به هم خوردن تعادل هورمونها هم عواملی برای ریزش ابروها هستند.
استفاده از خواص روغنهای گیاهی باعث رفع ریزش ابرو میشوند. خواص روغن بادام تلخ برای ابرو یکی از بهترین درمانهای گیاهی برای این مشکل است.
خواص روغن بادام تلخ برای ابرو موجب تقویت فولیکولهای آن میشود و به ضخیم شدن تار ابرو کمک میکند.
برای بهرمندی از فواید روغن بادام تلخ برای ابرو، چند قطره از این روغن را، هرشب و پیش از خواب روی ابرو بریزید و ماساژ دهید تا جذب ریشه ابرو شود.
خواص روغن بادام تلخ برای مژه
مژه علاوه بر محافظت از چشمها، تأثیر زیادی بر زیبایی و خوش حالت شدن چشمها دارد.
مژههای بلند و پرپشت موجب زیباتر شدن چشمها میشود.
استرس، بیخوابی، خشکی پوست دور چشم، استفاده بیش از حد از ریملهای ضد آب، حساسیت به مواد آرایشی، اختلال در عملکرد غده تیروئید و… عوامل مهمی هستند که در ریزش مژه نقش دارند.
عوارض مصرف برخی داروها و شیمی درمانی هم ممکن است باعث کمپشت شدن مژهها شود. ویتامین E موجود در روغن بادام تلخ برای مژه مفید است.
این ویتامین رطوبت چشم را حفظ میکند و سبب تقویت مژهها میشود.
خواص روغن بادام برای مژه ، فولیکولهای مژه را تقویت میکند و از ریزش آنها جلوگیری میکند.
استفاده از رژیم غذایی مناسب در کنار ماساژ روغن بادام تلخ روی پلک، تأثیر بهتری روی وضعیت مژهها میگذارد.
خواص روغن بادام تلخ برای عفونت واژن
بروز عفونت در واژن از شایعترین بیماریهای زنانه است.
خانمهای زیادی دچار این مشکل میشوند که بروز آن با خارش، درد و سوزش همراه است.
عفونت واژن موجب تغییر در رنگ یا بوی ترشحات زنانه میشود و در برخی موارد خونریزی کمی ایجاد میکند.
لازم به ذکر است عفونت واژینوز باکتریال در شرایطی رخ میدهد که تعداد باکتریهای واژن به بیشتر از حد معمول و طبیعی باشند.
این عفونت در اثر رشد قارچی به اسم کاندیدا آلبیکانس و رابطه جنسی نامناسب یا عدم رعایت بهداشت و جذب آلودگی محیطی هم به وجود میآید.
درمانهای زیادی برای عفونتهای واژن وجود دارد. اگر مایلید درمان خانگی و طبیعی انجام دهید، از خواص روغن بادام تلخ برای عفونت واژن غافل نشوید.
استفاده از صابونهای عطری، لوسیونهای خشک کننده واژن و مرطوب نگه داشتن بیش از اندازه واژن، عفونت را تشدید میکند.
خواص روغن بادام تلخ برای عفونت واژن ، سبب کاهش یا جلوگیری از بروز عفونتهای زنانه میشود.
این روغن گیاهی، علاوه بر درمان درد و خارش، مانند یک ژل روان کننده طبیعی عمل میکند و درد هنگام رابطه جنسی را کاهش میدهد.
خواص روغن بادام تلخ برای عفونت واژن ، از خشکی بیش از اندازه واژن جلوگیری میکند.
منبع: health line